Gregg Ross, membre d'UNIPCO depuis 2010, possède deux restaurants à succès à Dieppe et à Moncton, au Nouveau-Brunswick. Il est un ancien cadre de la chaîne de restaurants avant de devenir propriétaire indépendant. Gregg explique pourquoi UNIPCO en tant que membre appartenant à un groupe d'achat dont il est membre est un élément essentiel dans son succès croissant de l'industrie de la restauration. Voir la vidéo [1].